フラワーフェスティバルにて


フラワーフェスティバルにて。
皆様、こんにちは。
先日、広島市内出張の帰り、フラワーフェスティバルに立ち寄ったのですが、前々からロシア料理を一回食べてみようと思い、出店に行った際購入して食べてみました。
① ロシア紅茶
② ポルシチ
③ パフラバ?(焼き菓子らしい)
④ 黒パン
ロシア料理初めての経験でしたがなかなか興味深い味だったような気がします。ピエロキ(ロシア風ギョーザ)は品切れだったらしいですので残念www
②ポルシチの味でしたがオレンジ色で味はキムチのような味で豚肉の細切れが入っており、隠し味にヨーグルトらしく少し酸味が効いたさっぱりした美味しい味だったです。
③についてはクルミが入っており月餅をさっぱりしたようなおいしい感じがしました。
④黒パンは結構固めで少し酸味が効いた味で独特な感じがしました。
なかなか興味深かったです。
来年フラワーフェスティバルに行く機会があれば今度はピエロキにチャレンジか?との感じで市内を後にしました。